¡Nos despedimos!

Sí, ahí está nuestra reserva para irnos de vuelta a Valencia. Saldremos a las 15:15 de la tarde así que nos levantaremos pronto para hacer las maletas y por si hay algún imprevisto.

Queríamos agradeceros vuestra paciencia para leer cada entrada que subíamos, hemos intentado hacerlo lo mejor posible y que pudieseis vivir de más cerca nuestra experiencia. A nosotros por supuesto nos ha encantado, hemos hecho una ruta por Europa preciosa y cada uno de los rincones que hemos visitado han sido una maravilla y muy recomendables para visitar. Europa tiene mucho más que una Torre Eiffel o un Big Ben, tiene mucha más vida y cultura que no le damos importancia, pero realmente toda una experiencia que vivir. 

Todos nosotros, os recomendamos esta ruta, y para que os sea mucho más fácil de organizar podéis contar con nuestro blog, en el que os ayudamos a elegir el mejor transporte, comida y lugares que visitar de cada una de las ciudades.

Esperemos que os haya gustado mucho y que os sirva de ayuda.

Un abrazo

Bill, David, Ana, Elsa y Daenerys. 

Segundo día en Copenhague

¡Buenas noches!

Hoy hemos continuado con la visita de Copenhague y lo primero que hemos ido ha sido el castillo de Rosenborg. Fue edificado entre 1606 y 1634 para el rey Christian IV, al estilo renacentista holandés. Su nombre se le debe a los jardines que rodean el castillo que sirvió como residencia de campo hasta el 1710, momento en el que el nieto de Christian IV abandonó el castillo por otras residencias. Actualmente está abierto para visitar una de las mayores colecciones de joyas, las joyas de la Corona.

Vista del castillo de Rosenborg desde sus jardines

Como empleamos dos horas aproximadamente para ver el castillo y sus jardines solo nos dio tiempo de ver el Museo Nacional de Dinamarca antes de ir a comer. Se trataba del mayor museo danés de historia cultural y aunque se centraba mucho en la historia de su país, también había colecciones de otros países.

Fachada del Museo Nacional de Dinamarca

Cuando terminamos de comer solo nos quedaban dos paradas, la primera el Museo de Thorvaldsen y el segundo la famosa sirenita de Copenhague.

El Museo de Thorvaldsense encuentra en el centro histórico y almacena, custodia y expone las obras y la colección privada del artista Bertel Thorvaldsen. No pudimos hacernos fotos dentro así que aprovechamos y nos hicimos una en la fachada.

Todos los cinco compañeros frente al Museo de Thorvaldsen

Por último fuimos a ver La Sirenita, una escultura de bronce situada en el parque Langelinie de la ciudad de Copenhague. Es el símbolo más visitado de la ciudad y su escultor, Edvard Eriksen la talló inspirándose en el cuento tradicional de Andersen. Aquí os dejamos una foto con la escultura.

Foto final del grupo de amigos y compañeros de viaje.

Después de cenar nos hemos ido a descansar, ya que nos levantábamos pronto para coger el vuelo hacia Valencia y cerrar este viaje tan fantástico.

¿Qué comer en Copenhague?

La cocina danesa ha evolucionado mucho, pero tradicionalmente sus platos eran a base de carne de cerdo, verduras y pescado. Los cocineros han querido traerlos de vuelta pero mejorando las técnicas.

PLATOS TÍPICOS

-Smørrebrød: Típico especialmente en la capital del país. Se trata de un bocadillo abierto sobre pan de centeno y se pueden elegir miles de este tipo.
-FlÆskesteg: Es básicamente, un asado de cerdo, cuya cocción a fuego lento puede durar unas 4 horas y ser acompañado de lombarda agridulce o patatas.
-Gravad laks: Se trata de salmón rosado curado en salazón y marinado en eneldo. Su preparación dura unos 4 o 5 días y se presenta con mostaza.
-Hvid labskovs: Estofado de ternera hervida y cortada a trozos, servida con patatas, laurel y pimienta.

La gastronomía danesa también abarca los postres, el más conocido es el wienerbrød, conocido tambien como bollos de hojaldre.

  Smørrebrød
  wienerbrød

¿Cómo moverse por Copenhague?

La forma más fácil y eficaz para moverse por la ciudad, es la bicicleta, gracias al respeto que se tiene por los carriles, pero si no nos interesa este tipo de transporte también podemos encontrar:

TREN

El método más rápido para moverse es el cercanías S-Tog, que tiene como punto central la Estación Central de Copenhague.
METRO

Recorre de norte a sur la ciudad, llegando hasta donde el tren no puede llegar. Enlaza con las estaciones centrales de la ciudad.
AUTOBÚS

Completan lo que el tren y el metro no pueden alcanzar, además hay varias lineas de longitud especial.

Primer día en Copenhague

¡Buenas noches!

Hoy ha sido nuestro primer día en la capital de Dinamarca, Copenhague, y ha sido fantástico.

Hemos empezado la ruta por el canal más importante de la ciudad, Nyhavn, tanto para los habitantes como para los turistas, un lugar ideal para dar un paseo en barca o bien andando.

Fue construido a finales del S.XIII con la intención de tener un acceso directo desde el mar hasta el centro de la ciudad. Antiguamente pasó de ser un barrio de pescaderos a un barrio con mala fama, pero actualmente es un canal precioso con unas casas coloridas fantásticas.

Paseo matutino por el Nyhavn

Una conocida nos dijo que nos acercáramos a barrio de Christiania, un barrio muy peculiar. Está autogobernado por 850 residentes aproximadamente y se autoproclamó independiente del estado danés. Cuando entramos, el olor a marihuana y las sonrisas habitaban en este barrio, estaba lleno de graffitis, restaurantes de comida casera de todo el mundo, mucha música y teatro. Nos gustó mucho, pues es algo que no estamos acostumbrados a ver.

Entrada a la ciudad de Christiania

Para pasar la tarde decidimos ir a los Jardines de Tívoli, el segundo parque de atracciones más antiguo de Dinamarca. Fue construido en el año 1843, época donde Dinamarca aun era absolutista. Había mucha superficie de jardín y pocas atracciones, pero como nos hizo buen día pudimos disfrutar de sus maravillosos jardines.

De izquierda a derecha Ana, David, Elsa y Daenerys en los Jardines de Tivoli. 

Para finalizar el día nos fuimos a un restaurante típico de la zona del canal de Nyhavn, ¡estaba todo buenísimo!

Bill.

Segundo día en Berlín

¡Buenas noches desde el tren!

Estamos de viaje a Copenhague, nuestro último destino antes de volver a casa. Eran 7 horas de viaje, por lo que volvimos a coger el tren a las 19 de la tarde y de este modo llegaremos a las 2 de la madrugada a nuestro destino. Nos sorprendió que hubiese tren directo desde Berlín a Copenhague, pero sí, lo hay.

Bueno os cuento, esta mañana hemos ido al Palacio de Charlottenburg, construido entre 1695 y 1699 en un estilo barroco. Fue construido como lugar de veraneo de Sofía Carlota, segunda esposa de Federico III. En 1702 el palacio fue ampliado pero la reina nunca lo vio finalizado porque murió. El palacio nos encantó, pero sus jardines ¡nos enamoraron!, eran preciosos.

Fachada del Palacio de Charlottenburg

Para finalizar nuestra estancia en Berlín nos acercamos al barrio judío, donde está el centro cultural alternativo más famoso de Berlín, Tacheles. Allí mismo comimos en uno de sus puestos de comida internacional para coger fuerzas en nuestro viaje.

Y con esta foto en el muro se despiden David y Daenerys.

Elsa. 

Gastronomía alemana

La gastronomía alemana se caracteriza por sus abundantes porciones y la presencia de carne, embutido, mariscos, verduras y lácteos, además de reconocer su cerveza.

PLATOS TÍPICOS

• Currywurst: Es una variante de la salchicha o wurst sobre salsa de tomate y encima curry espolvoreado, puede ir acompañado de patatas.
• Brezel: Son panes en forma de lazos y los puede haber más duros y con sal espolvoreada y los más suaves de distintos sabores.
• Eisbein: Codillo de cerdo acompañado con puré de guisantes y sauerkraut (col agria).
• Schnitzel: Se trata de trozos de carne empanados y luego fritos que se sirven con un huevo frito.
• Käsekuchen: Pastel de queso